À quoi ça sert. Yassa poulet, poulet braisé, thiou, riz au poulet, poulet au four du dimanche. Entier, il donne en plus un bouillon que vous récupérez pour le riz.
Quelle quantité commander. Un poulet de 1,4 kg nourrit 4 personnes. Pour 8 convives, prenez-en deux plutôt qu’un très gros : ils cuisent plus vite et plus régulièrement.
Conservation. 48 heures au réfrigérateur, pas plus — la volaille est la plus fragile des viandes. Au congélateur, 4 à 6 mois.
Une précision sur le prix. Le poulet est vendu à la pièce, pas au kilo, et le poids annoncé est un minimum. Si votre poulet fait 1,8 kg, vous payez le même prix.
Livraison. Gratuite à Dakar et en banlieue dès 7 000 F de commande. Notre équipe vous appelle pour convenir du créneau, et le paiement se fait à la livraison : Wave, Orange Money ou espèces.
Commandes et renseignements : 78 480 95 95 — du lundi au samedi de 9h à 17h, le dimanche de 9h à 14h.



Aliou –
Poulet très frais et de très bonne qualite a dit la maman. L avantage avec Mata c est qu on est sur de ne pas avoir de la viande importee ou autres dans notre assiette. On est livre exactement a l heure qu on veut. Je recommande fortement.