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Nourrir le Sénégal en 2050 : une question économique avant d’être politique

Nourrir le Sénégal en 2050 : une question économique avant d’être politique. Quelques constats simples, mais structurants : 🔹 Le Sénégalais consomme près de 3 fois plus de viande que son voisin malien : https://lnkd.in/dX_XtCZx 🔹 Pourtant, une part importante du bétail abattu/consommé au Sénégal dépend des flux régionaux (pays voisins), principalement du Mali 🔹 Une […]